Cos’è il gel energetico Carbo Gel 2:1 Carbo gel 2:1 è il gel energetico di Yamamoto Nutrition della linea sportiva, formulato specificamente sportivi che si allenano ad alta intensità , per atleti di endurance o che si sottopongono a sforzi prolungati . È formulato con una miscela bilanciata di maltodestrine e fruttosio in rapporto 2:1, studiata per fornire all’atleta energia rapida e prolungata, migliorando l’assorbimento dei carboidrati e ottimizzando il loro utilizzo durante l’attività fisica, ed è disponibile nei gusti cola-lime o agrumi. Grazie all’utilizzo di carboidrati a differente via di assorbimento intestinale (maltodestrine e fruttosio), Carbo Gel 2:1 contribuisce a sostenere la performance e supportare il mantenimento delle riserve energetiche durante allenamenti e competizioni prolungate. Questo mix di carboidrati è inoltre stato scelto visti gli studi relativi all’assorbimento intestinale e ai possibili disturbi gastrointestinali, oltre ad apportare 30g di carboidrati per serving/gel1,2,3,4. Vantaggi del rapporto 2:1 tra maltodestrine e fruttosio Assorbimento ottimale: questo rapporto tra carboidrati può aiutare ad assimilare più carboidrati (anche fino a 90g/ora) rispetto a formulazioni con un solo tipo di zucchero. Energia sostenuta: la miscela fornisce un rilascio energetico più costante e prolungato durante l'attività. Ideale per sport di endurance, sforzi di lunga durata e performance impegnative o prolungate nel tempo. Ogni gel apporta 30g di carboidrati, quantitativo ideale per sostenere sport di endurance o allenamenti intensi. Vediamo nel dettaglio la formula di Carbo Gel 2:1, composta da maltodestrine e fruttosio, funzionali per sportivi per diverse motivazioni: Maltodestrine - carboidrati complessi a rapido assorbimento, forniscono energia pronta e costante, contribuendo al mantenimento della glicemia durante lo sforzo. Fruttosio - carboidrato a diverso trasportatore intestinale (GLUT5), permette un maggiore assorbimento totale di carboidrati e un utilizzo energetico più efficiente se combinato con il glucosio/maltodestrine. La combinazione 2:1 consente di superare il limite di assorbimento di un singolo carboidrato, ottimizzando l’apporto energetico durante l’esercizio prolungato. Referenze scientifiche Jeukendrup AE, Moseley L. Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery. Scand J Med Sci Sports. 2010 Feb;20(1):112-21. doi: 10.1111/j.1600-0838.2008.00862.x. PMID: 19000102. Jeukendrup AE. Carbohydrate and exercise performance: the role of multiple transportable carbohydrates. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 Jul;13(4):452-7. doi: 10.1097/MCO.0b013e328339de9f. PMID: 20574242. Currell K, Jeukendrup AE. Superior endurance performance with ingestion of multiple transportable carbohydrates. Med Sci Sports Exerc. 2008 Feb;40(2):275-81. doi: 10.1249/mss.0b013e31815adf19. PMID: 18202575. Rowlands DS, Houltham SD. Multiple-Transportable Carbohydrate Effect on Long-Distance Triathlon Perfor
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